¿Cómo ven los japoneses el manga y el anime?

Ahora aquí puedo seguir sonando omnisciente y hacer la respuesta más compleja de lo que debería ser, debido a la cantidad de detalles que pones en la pregunta. No decir que poner detalles no es algo bueno, pero es como si estuvieras pensando demasiado y, por lo tanto, te falta algo muy básico. Entonces, respuesta directa entrante.

Simplemente hágase las mismas preguntas, elimine la parte “japonesa” y piense en cualquier medio de entretenimiento que su país pueda hacer mejor. ¿Cómo crees que ves algo que hace tu país? ¿Crees que las opiniones difieren con la generación? ¿Cómo crees que cada generación maneja los cambios en la industria respectiva de donde eres?
Porque, no lo olvides, los japoneses también son humanos normales (discutibles xD) con cantidades similares de apegos emocionales y nostálgicos a algo que hacen, como lo haría alguien de cualquier otro país acerca de algo que hace su propio país.

Poder ponerse en el lugar de alguien es la forma más fácil de seguir su lógica.

Sé que este no es exactamente el tipo de respuesta que buscabas, pero este es el mejor tipo de respuesta que puedo darte para estimular tu pensamiento, en lugar de que tenga que convencerte con mis pensamientos.
Solo comenta si quieres que te dé la respuesta genérica adecuada, no me importa XD

De la misma manera que la gente ve dibujos animados y cómics. También hay manga y anime para audiencias maduras, ya que hay cómics y películas animadas en Hollywood. Sin embargo, estereotípicamente, las cosas animadas se consideran para niños y esto también se aplica a Japón.